薄餅北京烤鴨的面皮的熱量和減肥功效
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| 薄餅北京烤鴨的面皮熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 總量 | 673克 | 薄餅北京烤鴨的面皮熱量/卡路里1832千卡 | |||
 熱量1832千卡，相當于冰上曲棍球229分鐘消耗的熱量...480 | |||||
薄餅北京烤鴨的面皮的做法共7個步驟
食材主料/輔料
面粉（500克）、水（哈哈哈）
1/7. 面粉放入盆中，然后燒水
2/7. 倒入燙水！燙水！燙水！起碼70°以上，攪拌
3/7. 揉成團
4/7. 分成這么小團開始桿成薄薄的，有點膩，鋪點粉
5/7. 桿成這樣薄薄的
6/7. 桿個十個差不多就可以烤了，怕多了黏起來，天太熱了，因為太薄，一個一個烤要破，所以兩個兩個烤，兩面考有點變色，在分別把里面翻出來烤變色，就好了，用小火或者中小火，軟軟的比較好吃，而且邊烤邊每面涂油，對了兩個面皮之間要涂油，不然受熱黏起來
7/7. 完美，炒幾個菜，包起來吃，推薦蝦皮炒辣椒，包在里面超級好吃，我們今天還燒了土豆，胡蘿卜，肉，四季豆，煎的比蒸的香太多
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃、益精氣、補虛損等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
水的熱量1千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營養(yǎng)信息
- 薄餅北京烤鴨的面皮熱量1832 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克