蒜薹炒烏賊的熱量和減肥功效
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| 蒜薹炒烏賊熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 烏賊 | 克 | 289千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 1.6克 |
| 總量 | 348克 | 蒜薹炒烏賊熱量/卡路里289千卡 | |||
 熱量289千卡，相當于舉重96分鐘消耗的熱量...180 | |||||
蒜薹炒烏賊的做法共14個步驟
食材主料/輔料
胡蘿卜絲（適量）、烏賊（三個）、蒜薹（適量）、料酒（適量）、鹽（少許）、雞精（少許）
1/14. 材料：蒜薹、胡蘿卜絲
2/14. 烏賊（已洗凈）
3/14. 將蒜薹清洗一下、撈出。
4/14. 放在案板上切成段，待用。
5/14. 將已洗凈的烏賊放在案板上切成條，待用。
6/14. 隨后，將蒜薹和胡蘿卜絲下入沸水中焯一下1分鐘后，撈出。
7/14. 燒鍋倒油燒熱，下入切好的烏賊。
8/14. 加適量的料酒。
9/14. 翻炒翻炒至熟。
10/14. 接著，合入焯好的蒜薹和胡蘿卜絲翻炒一下。
11/14. 然后，加少許鹽。
12/14. 加少許雞精。
13/14. 調(diào)味炒勻，即成。
14/14. 出鍋。裝盤。
食材功效信息
烏賊的熱量83千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有抗衰老、養(yǎng)陰補虛、抗放射等功效；可與韭菜、黃瓜、西蘭花搭配；與茄子、堿、果汁相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 蒜薹炒烏賊熱量289 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白質(zhì)15.2 克
- 碳水化合物3.4 克
- 鈉165.5 毫克
- 鈣15 毫克
- 鐵1 毫克
- 鉀400 毫克