西班牙海鮮飯的熱量和減肥功效
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| 西班牙海鮮飯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 白貝 | 克 | 317千卡 | 61千卡 | 13.9克 | 0.6克 |
| 章魚 | 克 | 404千卡 | 135千卡 | 18.9克 | 0.4克 |
| 總量 | 1115克 | 西班牙海鮮飯熱量/卡路里996千卡 | |||
 熱量996千卡，相當(dāng)于冰上曲棍球124分鐘消耗的熱量...480 | |||||
西班牙海鮮飯的做法共11個步驟
食材主料/輔料
珍珠米（適量）、鮮蝦（適量）、白貝（適量）、章魚（適量）、番茄（適量）、洋蔥（適量）、大蒜（適量）、香菜（適量）、鹽（適量）、食用油（適量）、白胡椒粉（適量）
1/11. 鮮蝦剪須去蝦線洗凈、白貝洗凈、章魚洗凈切粒、番茄去皮切末、洋蔥洗凈切粒、蒜切末、米洗凈待用。
2/11. 起鍋下洋蔥粒及蒜末爆香。
3/11. 再倒入番茄末翻炒。
4/11. 待炒番茄炒至糊爛后加入適量白胡椒粉、鹽均勻翻炒后?；稹?/p>
5/11. 將洗凈的珍珠米倒入電飯鍋內(nèi)膽內(nèi)。
6/11. 再將煮好的番茄洋蔥倒入。
7/11. 加適量清水?dāng)嚢杈鶆?。（跟平時煮飯的水量差不多）
8/11. 把電飯鍋內(nèi)膽放回電飯鍋內(nèi)，加蓋按煮飯鍵。
9/11. 待飯煮至7成熟后，將海鮮全部倒在飯面上，再加蓋煮幾分鐘。
10/11. 煮至白貝打開后、章魚粒、鮮蝦熟即可。
11/11. 再將電飯鍋里的海鮮及飯攪拌均勻即可。
食材功效信息
鮮蝦的熱量93千卡（每100克）；具有降血壓、補腎壯陽、幫助消化等功效；可與香菜、絲瓜、韭菜搭配；與山藥、水芹菜、紅棗相克，同食可能會引起不適；
白貝的熱量61千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；
章魚的熱量135千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有增強性欲、降血壓、增強性功能等功效；可與木瓜搭配；與柿子相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 西班牙海鮮飯熱量996 千卡
- 脂肪1.8 克
- 蛋白質(zhì)51.4 克
- 碳水化合物16.8 克
- 鈉230.6 毫克
- 鈣83 毫克
- 鐵2.1 毫克
- 鉀662 毫克