
| 西紅柿炒雞蛋熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 總量 | 196克 | 西紅柿炒雞蛋熱量/卡路里927千卡 | |||

1/14. 用的本地雞蛋

2/14. 西紅柿一定要挑選熟透的

3/14. 西紅柿切丁子塊

4/14. 雞蛋打散備用

5/14. 來個(gè)合影

6/14. 用的花生油哦

7/14. 鍋熱加入適量花生油

8/14. 把鍋搖一下讓油均勻鋪滿鍋

9/14. 倒入雞蛋液,緩慢搖晃鍋

10/14. 用鏟子給雞蛋翻面,我邊拍照片邊炒雞蛋,一個(gè)不小心弄得稍微有點(diǎn)老了

11/14. 雞蛋盛出,鍋內(nèi)放油快速倒入西紅柿炒拌均勻……

12/14. 適當(dāng)時(shí)機(jī)加入雞蛋,翻炒片刻加入鹽即可!喜歡吃熟透透的西紅柿的可以把西紅柿炒面一點(diǎn),是不是很簡單啊……除了油鹽任何佐料都沒有放?。?!

13/14. 成品圖

14/14. 素炒米飯配西紅柿雞蛋,完美收工
雞蛋的熱量143千卡(每100克);有利含量:低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:膽固醇含量過高;具有滋陰潤燥、解熱煩、預(yù)防動脈硬化等功效;可與青椒、北極蝦、干貝搭配;與地瓜、菠蘿、消炎片相克,同食可能會引起不適;
食用油的熱量899千卡(每100克);具有潤腸、肝膽病、補(bǔ)虛等功效;
白糖的熱量392千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有潤肺生津、保肝解毒、止咳等功效;可與香瓜、南瓜子、楊桃搭配;與海蜇皮、茶葉相克,同食可能會引起不適;
鹽的熱量59千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低飽和脂肪酸;不利含量:鈉鹽含量過高;具有調(diào)味、幫助消化、殺菌等功效;與赤豆、豆餡、紅豆相克,同食可能會引起不適;