
| 紫菜花蛤湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 186千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 總量 | 300克 | 紫菜花蛤湯熱量/卡路里186千卡 | |||

1/8. 備好所用食材。

2/8. 燜燒罐用沸開水預熱五分鐘。

3/8. 再將花蛤燙制一下過一下沸開水。

4/8. 將燙洗過的花蛤下燜燒罐。

5/8. 再加入沸開水燜五分鐘,再控水。

6/8. 再加入沸開水燜十五分鐘即可。

7/8. 在容器里備上紫菜,香蔥,及洗豬油及醬油。

8/8. 將燜燒好的花蛤加入即可。
花蛤的熱量62千卡(每100克);具有軟堅散結、軟堅、利小便等功效;可與槐花、豆腐、綠豆芽搭配;與橙、扁豆、柑橘相克,同食可能會引起不適;