辣炒大花蟹的熱量和減肥功效

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辣炒大花蟹熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
螃蟹	克	522千卡	95千卡	13.8克	2.3克
青椒	克	18千卡	22千卡	1克	0.2克
大蒜	克	38千卡	128千卡	4.5克	0.2克
蔥	克	16千卡	31千卡	1.7克	0.2克
紅椒	克	170千卡	212千卡	15克	12克
姜絲	克	8千卡	41千卡	1.3克	0.6克
總量	809克	辣炒大花蟹熱量/卡路里772千卡
熱量772千卡，相當(dāng)于倒垃圾309分鐘消耗的熱量...150

辣炒大花蟹的做法共7個(gè)步驟

食材主料/輔料

螃蟹（3只）、青椒（80克）、紅椒（80克）、姜絲（20克）、蔥（50克）、大蒜（30克）、醬油（20毫升）、雞精（5克）、食用油（90毫升）

1/7. 食材洗凈后切好備用

2/7. 倒入蔥、蒜、雞精、小米椒、姜絲翻炒

3/7. 倒入螃蟹、辣椒、少許醬油

4/7. 翻炒后加水，蓋蓋燜煮片刻

5/7. 開蓋后放入蔥段翻炒

6/7. 收汁后即可出鍋

7/7. 又是一頓大餐！~

食材功效信息

螃蟹的熱量95千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含鈣，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防高血壓、緩沖貧血、清熱解毒等功效；可與鴿肉、荷葉搭配；與芹菜、鴨梨、石榴相克，同食可能會(huì)引起不適；

青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有健胃、開胃消食、促消化等功效；可與豬肝、鯧魚、雞翅搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會(huì)引起不適；

紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有降血糖、促進(jìn)消化、促進(jìn)血液循環(huán)等功效；可與白菜、鵪鶉、基圍蝦搭配；與胡蘿卜、羊肝、豬肝相克，同食可能會(huì)引起不適；

姜絲的熱量41千卡（每100克）；具有鎮(zhèn)吐、增進(jìn)食欲、幫助消化等功效；可與慈姑、海蟹、牛肉搭配；與狗肉、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；

蔥的熱量31千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有降血壓、減肥、增強(qiáng)食欲等功效；可與腹部牛肉、胸部牛肉、牛肋條肉搭配；與熏豆腐干、干棗、鹵豆腐干相克，同食可能會(huì)引起不適；