荷蘭豆茭白炒素香腸的熱量和減肥功效
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| 荷蘭豆茭白炒素香腸熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 荷蘭豆 | 克 | 21千卡 | 30千卡 | 2.5克 | 0.3克 |
| 茭白 | 克 | 63千卡 | 26千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 總量 | 313克 | 荷蘭豆茭白炒素香腸熱量/卡路里84千卡 | |||
 熱量84千卡，相當(dāng)于打獵17分鐘消耗的熱量...300 | |||||
荷蘭豆茭白炒素香腸的做法共16個步驟
食材主料/輔料
荷蘭豆（70克）、茭白（一根）、素香腸（一根）、生抽（少許）、鹽（少許）、雞精（少許）
1/16. 材料：荷蘭豆、茭白
2/16. 素香腸
3/16. 將荷蘭豆摘洗干凈。
4/16. 撈出待用。
5/16. 將茭白剝殼清洗一下。
6/16. 放在案板上切成片，待用。
7/16. 將素香腸放在案板上切開，待用。
8/16. 隨后，將摘洗干凈的荷蘭豆下入沸水中焯開，撈出。
9/16. 燒鍋倒油燒熱，下入切成片的茭白翻炒一下。
10/16. 接著，合入切開的素香腸，加適量的水。
11/16. 翻炒翻炒至茭白斷生。
12/16. 然后，合入焯好的荷蘭豆，加少許生抽。
13/16. 加少許鹽。
14/16. 加少許雞精。
15/16. 調(diào)味炒勻，即成。
16/16. 盛出，裝盤。
食材功效信息
荷蘭豆的熱量30千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有益脾和胃、抗菌消炎、生津止渴等功效；可與蘑菇、蝦仁、紅糖搭配；
茭白的熱量26千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有解酒毒、利二便、除煩渴等功效；可與牛肉、西紅柿、芹菜搭配；與豆腐、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
素香腸的熱量257千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：鈉鹽含量過高；
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營養(yǎng)信息
- 荷蘭豆茭白炒素香腸熱量84 千卡
- 脂肪0.5 克
- 蛋白質(zhì)3.7 克
- 碳水化合物10.8 克
- 鈉14.6 毫克
- 鈣55 毫克
- 鐵1.3 毫克
- 鉀325 毫克