槐花包子的熱量和減肥功效
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| 槐花包子熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 271克 | 槐花包子熱量/卡路里992千卡 | |||
 熱量992千卡，相當于修建房屋180分鐘消耗的熱量...330 | |||||
槐花包子的做法共17個步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、酵母（適量）、溫水（適量）、包子餡：槐花（適量）、豬肉（適量）、大蔥（適量）、大姜（適量）、花椒粉（適量）、面醬（適量）、醬油（適量）、味精（適量）、食鹽（適量）、食用油（適量）
1/17. 包包子用的槐花最好是下圖中右面的槐花。還沒完全開的時候做包子最佳，全開了的槐花可以蒸著吃、開湯或拌著吃
2/17. 把槐花洗凈
3/17. 放到鍋里焯水
4/17. 撈出來放涼水里泡一下，槐花沒的怪味，泡的時間不用太長
5/17. 先把面粉中加上酵母和適量的溫水揉成面團發(fā)酵
6/17. 再開始準備餡料，把肉切成丁，我用的是五花肉
7/17. 用面醬醬起來
8/17. 大蔥和大姜切碎備用
9/17. 把槐花撈出來擠干水份放盆里、放上所有的材料和調(diào)料
10/17. 攪拌均勻成餡，用筷子挺費勁的，所以我用手拌的，不過要戴上手套
11/17. 面正好發(fā)好了
12/17. 把發(fā)好的面揉一下搓長
13/17. 切成小塊
14/17. 搟成中間厚邊薄的小餅
15/17. 拿一塊小皮放上餡料
16/17. 包起來，今天包的多，所以就用最簡單的樣式，象包餃子一樣，這樣包的快一點
17/17. 包好了以后靜放十到二十分鐘，發(fā)酵一下再放到鍋里，我墊的是玉米皮，十五到二十分鐘就熟了，當然要視包子的大小定時間。
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有增強免疫力、養(yǎng)胃、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 槐花包子熱量992 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白質(zhì)11.3 克
- 碳水化合物62.5 克
- 鈉12 毫克
- 鈣0 毫克
- 鐵0 毫克
- 鉀0 毫克