咖喱粉絲牛肉湯的熱量和減肥功效
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| 咖喱粉絲牛肉湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 213千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 總量 | 170克 | 咖喱粉絲牛肉湯熱量/卡路里213千卡 | |||
 熱量213千卡，相當(dāng)于鄭多燕小紅帽36分鐘消耗的熱量...360 | |||||
咖喱粉絲牛肉湯的做法共17個(gè)步驟
食材主料/輔料
牛肉（170克）、紅薯粉絲（45克）、桂皮（適量）、大料（適量）、蔥段（適量）、料酒（適量）、咖喱（1塊）、生抽（少許）、鹽（少許）、雞精（少許）
1/17. 材料：牛肉（已清洗）
2/17. 紅薯粉絲
3/17. 配料：桂皮、大料、蔥段
4/17. 將紅薯粉絲放入大碗中，用溫水泡軟。
5/17. 將已清洗好的牛肉放在案板上切成片。
6/17. 將切成片的牛肉下入鍋中。
7/17. 擱入桂皮、大料，加適量的料酒。
8/17. 隨后，倒入一些清水煮開。
9/17. 接著，撇去浮沫、撈出桂皮和大料，轉(zhuǎn)中小火煮上15分鐘。
10/17. 然后，擱入咖喱塊。
11/17. 加少許生抽。
12/17. 加少許鹽。
13/17. 加少許雞精。
14/17. 調(diào)味煮開。
15/17. 最后，合入泡軟的紅薯粉絲略煮。
16/17. 擱入蔥段，即成。
17/17. 出鍋，裝入大碗中。
食材功效信息
牛肉的熱量125千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鉀，富含鋅，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有補(bǔ)血、消水腫、強(qiáng)筋骨等功效；可與茄子、蔥、芹菜搭配；與海螺、韭菜、鯰魚相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 咖喱粉絲牛肉湯熱量213 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白質(zhì)27.47 克
- 碳水化合物0.2 克
- 鈉48.6 毫克
- 鈣6 毫克
- 鐵2.2 毫克
- 鉀322 毫克