
| 五汁飲熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數(shù)據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 雪梨汁 | 克 | 186千卡 | 44千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 馬蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 麥冬 | 克 | 54千卡 | 359千卡 | 3.50克 | 5.20克 |
| 蘆根 | 克 | 14千卡 | 96千卡 | 0.80克 | 0.40克 |
| 總量 | 651克 | 五汁飲熱量/卡路里359千卡 | |||

1/1. 備好材料。取梨汁30毫升、馬蹄汁、鮮藕汁(或蔗汁)、麥冬汁各20毫升、鮮蘆根汁25毫升、蜂蜜適量,用大火煮沸后放涼,加入蜂蜜攪勻即成,代茶飲。如果麥冬及蘆根沒有鮮品,可用藥材飲片各15克煮水代替。
雪梨汁的熱量44千卡(每100克);具有潤肺、預防高血壓、降血壓等功效;可與冰糖、芝麻、蜂蜜搭配;與螃蟹、柿子、豬肉相克,同食可能會引起不適;
馬蹄的熱量53千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有降壓防病、治療高血壓、降血壓等功效;可與香菇、木耳、海蜇搭配;
麥冬的熱量359千卡(每100克);具有清心除煩、養(yǎng)陰潤肺、潤肺清心等功效;可與川貝母、黨參搭配;與鯉魚、木耳相克,同食可能會引起不適;
蘆根的熱量96千卡(每100克);具有宣通氣機、胃熱嘔噦、除煩等功效;