小獅子肉松面包的熱量和減肥功效
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| 小獅子肉松面包熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 高粉 | 克 | 668千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低粉 | 克 | 53千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 牛奶 | 克 | 32千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 細(xì)砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 0千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 36千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黃油 | 克 | 133千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉松 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 總量 | 530.5克 | 小獅子肉松面包熱量/卡路里1578千卡 | |||
 熱量1578千卡，相當(dāng)于觀鳥(niǎo)631分鐘消耗的熱量...150 | |||||
小獅子肉松面包的做法共14個(gè)步驟
食材主料/輔料
高粉（185克）、低粉（15克）、酵母（2克）、雞蛋（25克）、細(xì)砂糖（15克）、鹽（0.5克）、牛奶（75克）、黃油（15克）、肉松（200克）、美奶滋（裝飾）（適量）、黑巧克力（裝飾）（適量）、蛋液（裝飾）（適量）
1/14. 稱量好食材后用面包機(jī)揉成一個(gè)光滑出膜的面團(tuán)。
2/14. 一發(fā)如圖狀態(tài)。
3/14. 取出排氣
4/14. 均分成六份后醒十分鐘左右。
5/14. 包好肉松。
6/14. 滾圓收口朝下。
7/14. 排入烤盤等待二發(fā)。
8/14. 二發(fā)至二倍大小。
9/14. 表面刷上蛋液。
10/14. 烤箱160度20分鐘。
11/14. 取出晾涼。
12/14. 將黑巧克力融化準(zhǔn)備描繪獅子表情。
13/14. 描好后在面包周圍刷一層美奶滋。
14/14. 粘一些肉松即可。
食材功效信息
高粉的熱量361千卡（每100克）；具有益腎、養(yǎng)心、除熱等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
低粉的熱量354千卡（每100克）；具有除熱、止渴、養(yǎng)心等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有健腦益智、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑、預(yù)防癌癥等功效；可與黃豆、牡蠣 、小米搭配；與紅薯、桔子、鵝肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
細(xì)砂糖的熱量400千卡（每100克）；具有除口臭、解鹽鹵毒、止咳等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有止血、清理胃水、治肝順胃等功效；與小豆、紅豆、豆餡相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 小獅子肉松面包熱量1578 千卡
- 脂肪122.77 克
- 蛋白質(zhì)66.17 克
- 碳水化合物299.25 克
- 鈉10253.9 毫克
- 鈣431 毫克
- 鐵5.68 毫克
- 鉀296 毫克