1/27. 先看看今天的主角，高顏值的美的原生態(tài)AH煲。

2/27. 香檳金拉絲外殼賦予其無以倫比的優(yōu)雅氣質(zhì)。

3/27. 全液晶藍(lán)光顯示屏。

4/27. 多點(diǎn)穿透變頻加熱技術(shù)底座。

5/27. 可釋放十八種礦物質(zhì)和微量元素的高端麥飯石內(nèi)膽。

6/27. 用AH煲自配的米桶量一桶紫糯米，大概150克。

7/27. 不要用AH煲的內(nèi)膽淘洗，以免傷害內(nèi)膽。用專門的洗米盆淘洗糯米，用掌心輕輕搓洗米粒，達(dá)到打磨糯米的效果。

8/27. 根據(jù)內(nèi)膽提示，米量為一桶，則水位放在絲苗米的刻度1位置。浸泡十五分鐘。

9/27. 將內(nèi)膽放在AH煲內(nèi)，啟動(dòng)煮飯鍵，選擇模式為精煮，口感為軟糯。

10/27. 與此同時(shí)準(zhǔn)備漢堡排。將牛肉（可選用牛里脊）切片，豬肥膘切片，一同放進(jìn)料理機(jī)內(nèi)打成肉泥。加入豬肥膘的目的是潤(rùn)滑牛肉，避免口感干柴，不喜歡的可以不加，或加入半個(gè)雞蛋代替。

11/27. 打好的肉泥十分細(xì)膩，呈現(xiàn)漂亮的粉紅色，說明肉質(zhì)很好。

12/27. 加入料酒、生抽、鹽、黑胡椒碎、香草碎以及切碎的洋蔥一同攪拌，攪拌均勻后加入一勺生粉，繼續(xù)順一個(gè)方向攪拌上勁。

13/27. 做好的漢堡排用料。

14/27. 這個(gè)時(shí)候紫糯米已經(jīng)煮好了，總共花了二十分鐘左右時(shí)間，十分的省時(shí)節(jié)能?？梢钥吹剑疵琢Ａ７置鳎枬M晶瑩，可見受熱十分均勻。

15/27. 以同樣的方法再煮一鍋泰國(guó)白糯米飯。

16/27. 白糯米飯也晶瑩剔透，讓人喜歡。

17/27. 現(xiàn)在開始制作漢堡排。啟動(dòng)AH堡的速熱功能，加熱內(nèi)膽一分鐘。再加入適量食用油，繼續(xù)執(zhí)行速熱一分鐘。取一團(tuán)肉泥，整理成餅狀，放進(jìn)內(nèi)膽中，啟動(dòng)速熱程序，執(zhí)行一分半鐘。

18/27. 一分半鐘后打開AH煲，將肉排翻一個(gè)面。

19/27. 啟動(dòng)速熱程序，執(zhí)行一分半鐘。

20/27. 時(shí)間到了后打開鍋蓋，可以看到漢堡排已經(jīng)完全熟了，嘗一口，肉質(zhì)十分滑嫩。

21/27. 手上抹點(diǎn)食用油，將之前煮好的糯米飯整理成餅狀，在兩塊糯米飯餅中間夾一塊漢堡排。

22/27. 由于制作比較費(fèi)時(shí)，所以我是頭天晚上制作好，存放于冰箱中。

23/27. 第二天早上，用AH煲的速熱功能蒸十分鐘后即可食用。

24/27. 做好的米漢堡，米質(zhì)軟糯有嚼勁，漢堡排肉質(zhì)細(xì)嫩多汁，早上來一塊即可補(bǔ)充碳水化合物，又補(bǔ)充了蛋白質(zhì)，保證你一天都元?dú)鉂M滿哦。

25/27. 成品

26/27. 成品