餃子皮蔥花雞蛋餅的熱量和減肥功效
| 餃子皮蔥花雞蛋餅熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 餃子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 玉米油 | 克 | 394千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 丘比千島醬 | 克 | 248千卡 | 468千卡 | 0.67克 | 43.33克 |
| 總量 | 666克 | 餃子皮蔥花雞蛋餅熱量/卡路里2003千卡 | |||
 熱量2003千卡，相當(dāng)于看書1541分鐘消耗的熱量...78 | |||||
餃子皮蔥花雞蛋餅的做法共17個步驟
食材主料/輔料
1/17. 小蔥葉洗凈，稍微摔摔水，也不用控的太干，有點(diǎn)水會叫餃子皮更軟。
2/17. 頂?shù)肚心?/p>
3/17. 放入一點(diǎn)鹽，在放一點(diǎn)十三香。
4/17. 拌均勻備用。
5/17. 準(zhǔn)備出來餃子皮，1個餅我用了4張，餅的厚薄一個人吃一個正好。
6/17. 餃子皮抹上油，放上調(diào)味好的小蔥葉。
7/17. 落在一起，最后一張不抹油，不放小蔥葉。
8/17. 用手先按一按，在搟開。
兩面搟，否者餃子皮會不均勻。會一面大一面小。
另外搟的時候油會滲透出來可以墊上一點(diǎn)手粉。
9/17. 鍋燒熱，刷上一層油。
10/17. 用小火來烙餅。
11/17. 餅看上去有些透明了，翻面。
打一個雞蛋上去。
12/17. 在凝固前可以選擇性的放點(diǎn)芝麻什么的。都放完，在翻個面雞蛋煎熟就好了。
13/17. 沒有雞蛋的面朝上，放一葉生菜在放上丘比千島醬就好了。
當(dāng)然也可以煎一片培根或里脊放入就更味道足了。
14/17. 為了好吃放的太多，吃的正嗨的時候掉了一身~
15/17. 很快手的，而且一次可以多做一點(diǎn)到第十步，用保鮮膜隔開冷凍。下次煎一下就好。
16/17. 最開始的時候是用剩下的餃子皮做，現(xiàn)在會在周末專門為它和面，多做出來一些，冷凍起來做早點(diǎn)吃。
17/17. 要不要試試呀~~
食材功效信息
餃子皮的熱量253千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；具有改善貧血、養(yǎng)胃、除熱等功效；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有滋陰潤燥、防細(xì)菌感染、預(yù)防動脈硬化等功效；可與干貝、小米、北極蝦搭配；與桔子、茶葉、鵝蛋相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進(jìn)食欲、預(yù)防蛀牙、消毒等功效；與小豆、紅豆沙、紅豆相克，同食可能會引起不適；
十三香的熱量348千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含膳食纖維；具有增加食欲、調(diào)味、提鮮等功效；
玉米油的熱量895千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，富含維生素E；不利含量：飽和脂肪酸含量過高；具有美容養(yǎng)顏、美容、抗衰老等功效；
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營養(yǎng)信息
- 餃子皮蔥花雞蛋餅熱量2003 千卡
- 脂肪161.24 克
- 蛋白質(zhì)24.63 克
- 碳水化合物150.62 克
- 鈉10615.8 毫克
- 鈣116 毫克
- 鐵5.65 毫克
- 鉀155.3 毫克