素炒馬鈴薯片的熱量和減肥功效
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| 素炒馬鈴薯片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鹽 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞精 | 克 | 10千卡 | 195千卡 | 10.7克 | 2.8克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 總量 | 376克 | 素炒馬鈴薯片熱量/卡路里859千卡 | |||
 熱量859千卡，相當(dāng)于聽音樂859分鐘消耗的熱量...60 | |||||
素炒馬鈴薯片的做法共5個步驟
食材主料/輔料
土豆（1塊）、鹽（適量）、雞精（適量）、食用油（適量）
1/5. 準(zhǔn)備一塊馬鈴薯，削皮，切片
2/5. 加入冷水浸泡十分鐘，把馬鈴薯外層的淀粉泡掉，這樣炒起來比較不會燒焦
3/5. 在鍋里加入油，五分熱，倒入馬鈴薯炒
4/5. 炒到馬鈴薯香味出來，六分鐘左右就可以出鍋
5/5. 香噴噴的出鍋，是不是很簡單呀?
食材功效信息
土豆的熱量76千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有美容護膚、補充營養(yǎng)、和胃等功效；可與牛腩、黃瓜、豇豆搭配；與櫻桃番茄、香雀、石榴相克，同食可能會引起不適；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有調(diào)味、治肝順胃、提鮮等功效；與紅豆沙、紅豆餡、紅豆相克，同食可能會引起不適；
雞精的熱量195千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有開胃、提鮮、促進消化等功效；
食用油的熱量899千卡（每100克）；具有肝膽病、冠心病、治療高血壓等功效；
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營養(yǎng)信息
- 素炒馬鈴薯片熱量859 千卡
- 脂肪102.9 克
- 蛋白質(zhì)14.7 克
- 碳水化合物62.4 克
- 鈉10034.7 毫克
- 鈣67 毫克
- 鐵3.3 毫克
- 鉀352 毫克