
| 黃醬炒腸粉熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱(chēng) | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 腸粉 | 克 | 531千卡 | 140千卡 | 2克 | 4.4克 |
| 香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 胡蘿卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 總量 | 633克 | 黃醬炒腸粉熱量/卡路里586千卡 | |||

1/5. 腸粉二條斜切成段.胡蘿卜切片.芹菜切段.青菜梗切瓣.蔥切段。

2/5. 黃醬一湯匙。

3/5. 鍋里放油.放胡蘿卜.香芹.青菜梗炒斷生.然后加入黃醬炒出香味。

4/5. 倒入腸粉。

5/5. 放約二湯匙的清水拌炒至腸粉透軟入味即可上碟.加入蔥段即可。
腸粉的熱量140千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;
香芹的熱量11千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有提神、治療高血壓、平肝降壓等功效;可與花生、山楂、核桃搭配;與河蟹、雞肉、醋相克,同食可能會(huì)引起不適;
胡蘿卜的熱量37千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有胃腸蠕動(dòng)、促進(jìn)消化、防癌等功效;可與西瓜、鱸魚(yú)、羊排搭配;與辣椒、紅棗、檸檬相克,同食可能會(huì)引起不適;