荷包蛋粉絲湯的熱量和減肥功效
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| 荷包蛋粉絲湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 冬菜 | 克 | 38千卡 | 65千卡 | 0.8克 | 0.08克 |
| 魚(yú)露 | 克 | 27千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 總量 | 145克 | 荷包蛋粉絲湯熱量/卡路里164千卡 | |||
 熱量164千卡，相當(dāng)于做題91分鐘消耗的熱量...108 | |||||
荷包蛋粉絲湯的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
雞蛋（適量）、粉（適量）、冬菜（適量）、魚(yú)露（適量）、香蔥/香芹（適量）、精鹽（適量）、雞精（適量）、胡椒粉（適量）、花生油（適量）
1/6. 先煎荷包蛋，煎好時(shí)控油盛出。
2/6. 鍋里水煮開(kāi)，調(diào)入適量花生油、精鹽，然后把粉絲放入。
3/6. 粉絲煮一小會(huì)，然后放入煎好的荷包蛋煮一小會(huì)，這樣湯里會(huì)有荷包蛋淡淡的香味哦。
4/6. 接著倒入適量胡椒粉、香蔥花/香芹粒。
5/6. 倒入適量魚(yú)露，調(diào)入適量雞精。
6/6. 最后調(diào)入適量冬菜，煮開(kāi)即可關(guān)火。（冬菜不可煮太久，以免影響口感）
食材功效信息
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有潤(rùn)肺利咽、延緩衰老、防細(xì)菌感染等功效；可與干辣椒、北極蝦、青椒搭配；與鵝、牛奶、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
冬菜的熱量65千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有開(kāi)胃健腦等功效；
魚(yú)露的熱量150千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：鈉鹽含量過(guò)高；具有促進(jìn)消化、幫助消化、提鮮等功效；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 荷包蛋粉絲湯熱量164 千卡
- 脂肪9.88 克
- 蛋白質(zhì)13.36 克
- 碳水化合物53.25 克
- 鈉1525 毫克
- 鈣79 毫克
- 鐵2.37 毫克
- 鉀494 毫克