煎餅-果子的熱量和減肥功效
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| 煎餅-果子熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 黃瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 香腸 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 683克 | 煎餅-果子熱量/卡路里1822千卡 | |||
 熱量1822千卡，相當(dāng)于踩水456分鐘消耗的熱量...240 | |||||
煎餅-果子的做法共6個(gè)步驟
食材主料/輔料
面粉（適量）、淀粉（一勺）、清水（適量）、雞蛋（一個(gè)）、樂事薯片（適量）、黃瓜（半根）、香腸（兩小根）
1/6. 香腸切片 黃瓜切細(xì)絲（我覺得這樣吃起來(lái)爽口 或者清炒土豆絲也行）
2/6. 香腸炒一下 放一點(diǎn)點(diǎn)辣椒面
3/6. 面粉 清水 淀粉 調(diào)成粘稠的糊糊
4/6. 熱鍋涼油 倒上面糊 干了之后打上一個(gè)雞蛋
5/6. 待蛋液凝固之后翻面 刷上蒜蓉辣醬（喜歡酸甜口的同學(xué)也可以加點(diǎn)糖醋）放上炒好的香腸和黃瓜絲
6/6. 卷起來(lái) 就好啦（餅烙的比較小…薯片沒有卷進(jìn)去）
食材功效信息
面粉的熱量366千卡（每100克）；具有養(yǎng)胃、改善貧血、益精氣等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；
淀粉的熱量364千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有大便秘結(jié)、和胃、寬腸胃等功效；
清水的熱量1千卡（每100克）；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、養(yǎng)血發(fā)胎、解熱煩等功效；可與肥牛、玉米、辣椒搭配；與紅薯、桔子、豆奶相克，同食可能會(huì)引起不適；
樂事薯片的熱量521千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 煎餅-果子熱量1822 千卡
- 脂肪52.61 克
- 蛋白質(zhì)48.96 克
- 碳水化合物166.62 克
- 鈉2468.1 毫克
- 鈣94 毫克
- 鐵8.05 毫克
- 鉀693 毫克