鵝蛋清炒豆腐的熱量和減肥功效
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| 鵝蛋清炒豆腐熱量分析 (可根據實際輸入食材份量計算。數據僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 296克 | 鵝蛋清炒豆腐熱量/卡路里240千卡 | |||
 熱量240千卡，相當于跳板跳水80分鐘消耗的熱量...180 | |||||
鵝蛋清炒豆腐的做法共10個步驟
食材主料/輔料
豆腐（適量）、咸鵝蛋白（適量）、小蔥（適量）、玉米油（適量）、五香粉（適量）、味精（適量）、醬油（適量）
1/10. 豆腐一小塊，捏碎。
2/10. 準備一個咸鵝蛋。
3/10. 將蛋黃和蛋清分離。
4/10. 將蛋清切碎。
5/10. 與豆腐混合。
6/10. 鍋內放入底油，放入蔥花爆鍋。
7/10. 放入豆腐和蛋清。
8/10. 放入一點點醬油，因為咸鵝蛋已經很咸了所以不用再放鹽。
9/10. 放入五香粉。
10/10. 放入味精即可出鍋。
食材功效信息
豆腐的熱量81千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有利小便、清肺健膚、補脾益胃等功效；可與桂花、黑木耳、魚搭配；與木耳菜、小蔥、竹筍相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 鵝蛋清炒豆腐熱量240 千卡
- 脂肪3.7 克
- 蛋白質8.1 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣164 毫克
- 鐵1.9 毫克
- 鉀125 毫克