
| 紅燒冬瓜片熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 427克 | 紅燒冬瓜片熱量/卡路里38千卡 | |||

1/9. 備冬瓜和辣椒。

2/9. 冬瓜去皮切片,辣椒切碎。

3/9. 油燒熱放進冬瓜片加鹽炒勻。

4/9. 翻炒翻炒,。

5/9. 放進紅辣椒提辣。

6/9. 將冬瓜炒熟。

7/9. 淋點醬油上色,。

8/9. 再放點雞精提鮮炒勻出鍋。

9/9. 裝盤上桌。
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥降脂、止煩悶、消腫利濕等功效;可與蘆筍、鯉魚、雞肉搭配;與醋、海螺、鯽魚相克,同食可能會引起不適;