清甜菠蘿派的熱量和減肥功效
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| 清甜菠蘿派熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 糖粉 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 21千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 黃油 | 克 | 888千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 黃油 | 克 | 89千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 肉桂粉 | 克 | 10千卡 | 253千卡 | 19.96克 | 4.36克 |
| 白砂糖 | 克 | 160千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鹽 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 608克 | 清甜菠蘿派熱量/卡路里2467千卡 | |||
 熱量2467千卡，相當于高抬腿247分鐘消耗的熱量...600 | |||||
清甜菠蘿派的做法共9個步驟
食材主料/輔料
派皮：（適量）、低筋面粉（250克）、糖粉（80克）、泡打粉（1克）、鹽（2克）、以上粉狀過篩放在大碗里:)（適量）、黃油（100克）、牛奶（50克）、雞蛋（半個）、和成面團冷藏備用?。ü媳ｕr膜）、派餡：（適量）、黃油（10克）、菠蘿丁（500克）、白砂糖（40克）、淀粉水（10克）、肉桂粉（根據(jù)口味，提香氣）、鹽（2克）
1/9. 面團按以上步驟揉好后冷藏即可，此處不再啰嗦～進行我最愛的一步：炒菠蘿！香氣撲鼻，相信我這是最幸福的時光！
2/9. 本人愛肉桂的香氣，喝咖啡都要加一點～
3/9. 看到小星星
4/9. 派餡涼一點就可以到碗里來啦！拍照時注意口水不要滴到食物上～
5/9. 來到我不喜歡的步驟：編織！動作要快，不然面容易變軟，黃油和面容易軟塌塌的，心跳得很快！最后刷蛋液（前邊用剩下的半個雞蛋），烤出來漂亮！
6/9. 噔噔～噔噔～180度，25分鐘～戴上厚手套迎接派派出爐！為了美美噠，周圍撒了昨天撿來的櫻花瓣
7/9. 我有好多餐布，都被先森弄得臟臟滴
8/9. 外酥里嫩！酸酸甜甜的金黃色菠蘿派
9/9. 就著陽光和咖啡～來！張大嘴！
食材功效信息
低筋面粉的熱量354千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有除熱、養(yǎng)心、益腎等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
糖粉的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有解鹽鹵毒、療瘡、和中益肺等功效；
泡打粉的熱量178千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有膨大劑等功效；
鹽的熱量59千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低飽和脂肪酸；不利含量：鈉鹽含量過高；具有增進食欲、提鮮、止血等功效；與小豆、紅豆餡、紅豆相克，同食可能會引起不適；
黃油的熱量888千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；不利含量：膽固醇含量過高；具有均衡營養(yǎng)、改善貧血、促進身體發(fā)育等功效；
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營養(yǎng)信息
- 清甜菠蘿派熱量2467 千卡
- 脂肪215.17 克
- 蛋白質(zhì)55.53 克
- 碳水化合物400.71 克
- 鈉20534.2 毫克
- 鈣2310 毫克
- 鐵57.82 毫克
- 鉀3660 毫克