
| 冬瓜大骨頭湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 大骨棒 | 克 | 1082千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 總量 | 968克 | 冬瓜大骨頭湯熱量/卡路里1120千卡 | |||

1/4. 冬瓜去皮切滾刀塊。

2/4. 小鍋中加入適量水,小火加熱。

3/4. 鍋中放入大骨頭棒和冬瓜塊,熬至1個小時左右,加入適量鹽等調(diào)味料。

4/4. 冬瓜已經(jīng)熬至透明狀態(tài),冬季喝上一碗濃湯,很不錯哦。
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥降脂、解毒、消腫利濕等功效;可與白菜、赤小豆、大閘蟹搭配;與山竹、海螺、紅螺相克,同食可能會引起不適;