
| 米飯底披薩熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 米飯 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 玉米粒 | 克 | 188千卡 | 196千卡 | 4克 | 0.8克 |
| 西蘭花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 煙熏火腿 | 克 | 91千卡 | 72千卡 | 14.6克 | 0.7克 |
| 總量 | 840克 | 米飯底披薩熱量/卡路里660千卡 | |||

1/10. 準(zhǔn)備材料,火腿、蘑菇切小丁、洋蔥切絲、西蘭花撕小塊淖水、玉米粒煮熟。

2/10. 用不銹鋼盤當(dāng)披薩盤,盤底抹一層黃油或色拉油。

3/10. 用不銹鋼盤當(dāng)披薩盤,盤底抹一層黃油或色拉油。

4/10. 將米飯倒入盤中,用勺背按平整。

5/10. 撒上適量細(xì)鹽和黑胡椒粉。

6/10. 撒上適量細(xì)鹽和黑胡椒粉。

7/10. 刷上一層番茄醬。

8/10. 撒上蘑菇丁、火腿丁、西蘭花、玉米粒和洋蔥絲。

9/10. 再撒上馬蘇里拉芝士碎。

10/10. 烤箱預(yù)熱180度,將披薩盤放入,放中層,上下火,180度10分鐘左右;看到芝士完全融化,表面略黃,取出烤盤,就可以開(kāi)動(dòng)了。
米飯的熱量115千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有益精強(qiáng)志、補(bǔ)中益氣、和五臟等功效;與蜂蜜相克,同食可能會(huì)引起不適;
玉米粒的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含膳食纖維;具有抗癌、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、減肥等功效;可與芥藍(lán)、小麥、菜花搭配;與紅薯、海螺、田螺相克,同食可能會(huì)引起不適;
西蘭花的熱量28千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有減肥、增強(qiáng)血管韌性、防癌等功效;可與金針菇、鱈魚(yú)、芥末搭配;與牛奶相克,同食可能會(huì)引起不適;
煙熏火腿的熱量72千卡(每100克);有利含量:低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀,富含蛋白質(zhì);不利含量:鈉鹽含量過(guò)高;
蘑菇的熱量22千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含煙酸,富含鉀;具有促進(jìn)食欲、鎮(zhèn)咳、治療高血壓等功效;可與荷蘭豆、青豆、三文魚(yú)搭配;與野雞相克,同食可能會(huì)引起不適;