西紅柿鮮味疙瘩湯的熱量和減肥功效

分享到：

西紅柿鮮味疙瘩湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
面粉	克	992千卡	366千卡	11.3克	1.5克
西紅柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
蝦皮	克	70千卡	153千卡	30.7克	2.2克
總量	580克	西紅柿鮮味疙瘩湯熱量/卡路里1104千卡
熱量1104千卡，相當(dāng)于溜旱冰147分鐘消耗的熱量...450

西紅柿鮮味疙瘩湯的做法共12個(gè)步驟

食材主料/輔料

面粉（小半碗）、西紅柿（1個(gè)）、蝦皮（1小把）、茼蒿（數(shù)根）、蔥（1小段）、生姜（1小塊）、紫菜（適量）、十三香（適量）、花椒粉（適量）、生抽（適量）、食鹽（適量）

1/12. 原料圖。

2/12. 西紅柿去皮切小丁，蔥和姜切末。

3/12. 面粉加適量水，朝一個(gè)方向充分?jǐn)嚢杈鶆颉獬矶纫钥曜涌梢詩(shī)A起來(lái)一小塊為宜。

4/12. 炒鍋加適量油，下入蝦皮，開(kāi)小火炒出香味。

5/12. 下入蔥和姜末翻炒出香味。

6/12. 下入西紅柿丁翻炒，加適量生抽。

7/12. 加一勺十三香。

8/12. 加少許花椒粉翻炒均勻。

9/12. 直炒至西紅柿出紅汁，加入1碗水，把紫菜撕碎放入鍋中，加蓋，煮沸。

10/12. 用筷子夾一小塊面糊下入鍋中，或者用小勺舀面糊反復(fù)下入鍋中，直至面糊煮完，小火煮約五分鐘。

11/12. 待面疙瘩熟透后，把茼蒿洗凈，切成小段下入鍋中。

12/12. 加適量食鹽，攪拌均勻后即可關(guān)火出鍋。

食材功效信息

面粉的熱量366千卡（每100克）；具有增強(qiáng)免疫力、養(yǎng)胃、和血等功效；與枇杷相克，同食可能會(huì)引起不適；

西紅柿的熱量16千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有預(yù)防高血壓、養(yǎng)陰涼血、促消化等功效；可與山楂、西蘭花、西葫蘆搭配；與皮皮蝦、冰棍、魚(yú)頭相克，同食可能會(huì)引起不適；

蝦皮的熱量153千卡（每100克）；有利含量：低飽和脂肪酸，富含煙酸，富含鈣，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高、鈉鹽含量過(guò)高；具有保護(hù)心血管、治療高血壓、預(yù)防高血壓等功效；可與小白菜、絲瓜、豆腐搭配；與橄欖、棗、菠菜相克，同食可能會(huì)引起不適；