蝦潺豆腐的熱量和減肥功效
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| 蝦潺豆腐熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 蝦潺 | 克 | 1274千卡 | 283千卡 | 61.7克 | 4克 |
| 老豆腐 | 克 | 158千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 總量 | 645克 | 蝦潺豆腐熱量/卡路里1432千卡 | |||
 熱量1432千卡，相當(dāng)于高抬腿143分鐘消耗的熱量...600 | |||||
蝦潺豆腐的做法共13個(gè)步驟
食材主料/輔料
蝦潺（450克）、老豆腐（195克）、干辣椒（適量）、姜片（適量）、蔥段（適量）、料酒（適量）、鹽（適量）、生抽（適量）、雞精（適量）
1/13. 材料：蝦潺（已洗凈）、老豆腐、干辣椒（已剪開(kāi)）、姜片、蔥段
2/13. 將已洗凈的蝦潺用剪刀剪成段，待用。
3/13. 將老豆腐放在案板上切開(kāi)，待用。
4/13. 燒鍋倒油燒熱，下入已剪開(kāi)的干辣椒和姜片熗鍋。
5/13. 隨后，下入蝦潺，加適量的料酒。
6/13. 翻動(dòng)一下。
7/13. 接著，合入切好的老豆腐翻動(dòng)一下。
8/13. 然后，加適量的生抽。
9/13. 加適量的鹽。
10/13. 加適量的雞精。
11/13. 調(diào)味煮開(kāi)，蝦潺變色至熟。
12/13. 最后，擱入蔥段，即可。
13/13. 出鍋，裝盤。
食材功效信息
蝦潺的熱量283千卡（每100克）；具有提高免疫力、滋補(bǔ)肝腎、緩沖貧血等功效；
老豆腐的熱量81千卡（每100克）；具有和脾胃、清熱解毒、健脾利濕等功效；可與海帶、白蘿卜、帶魚(yú)搭配；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 蝦潺豆腐熱量1432 千卡
- 脂肪7.7 克
- 蛋白質(zhì)69.8 克
- 碳水化合物4.2 克
- 鈉7.2 毫克
- 鈣1554 毫克
- 鐵21 毫克
- 鉀125 毫克