當(dāng)歸紅參燉母雞的熱量和減肥功效
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| 當(dāng)歸紅參燉母雞熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 老母雞 | 克 | 1889千卡 | 256千卡 | 20.3克 | 16.8克 |
| 總量 | 738克 | 當(dāng)歸紅參燉母雞熱量/卡路里1889千卡 | |||
 熱量1889千卡，相當(dāng)于念書1288分鐘消耗的熱量...88 | |||||
當(dāng)歸紅參燉母雞的做法共6個步驟
食材主料/輔料
老母雞（適量）、當(dāng)歸（適量）、紅參（適量）、八角（適量）、花椒（適量）、香葉（適量）、桂皮（適量）、胡椒粉（適量）
1/6. 宰殺好的母雞，清洗干凈2自己養(yǎng)的雞就是不一樣，看看這金黃色的油脂，豈是一般的飼養(yǎng)雞可以比的？！
2/6. 備好所有用料，做給老人的，特意加了當(dāng)歸和紅參。
3/6. 雞放入鍋中，加水沒過雞，水開后撇去浮沫
4/6. 所有料都放入，大火煮5分鐘后轉(zhuǎn)微火。微火就是稍微冒泡就行了。
5/6. 微火慢煲8個小時?？纯催@煲好的雞湯顏色，黃騰騰的。
6/6. 喝的時候取一部分雞肉，放入鹽和胡椒粉調(diào)味，然后撒上些香蔥即可。
食材功效信息
老母雞的熱量256千卡（每100克）；具有補精填髓、溫中益氣、添髓等功效；可與首烏、板栗、松子搭配；與鯉魚、狗腎、糯米相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 當(dāng)歸紅參燉母雞熱量1889 千卡
- 脂肪16.8 克
- 蛋白質(zhì)20.3 克
- 碳水化合物5.8 克
- 鈉62.2 毫克
- 鈣2 毫克
- 鐵1.2 毫克
- 鉀275 毫克