
| 冬陰功湯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鮮蝦 | 克 | 275千卡 | 93千卡 | 18.6克 | 0.8克 |
| 口蘑 | 克 | 363千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 蜆子肉 | 克 | 104千卡 | 47千卡 | 7克 | 1.4克 |
| 杏鮑菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 總量 | 883克 | 冬陰功湯熱量/卡路里809千卡 | |||

1/12. 主料

2/12. 調(diào)料

3/12. 鍋中放入適量的橄欖油,加熱,倒入蔥姜翻炒

4/12. 蔥姜炒出香味時(shí),倒入鮮蝦,翻炒

5/12. 蝦殼變紅時(shí),倒入蘑菇,稍微翻炒幾下

6/12. 倒入高湯,煮沸后,加入冬陰功醬

7/12. 倒入蜆子肉

8/12. 加入少許鮮貝露

9/12. 加入檸檬片和1勺糖

10/12. 待湯重新煮沸5到7分鐘左右,倒入半罐椰漿

11/12. 煮沸后,熄火

12/12. 待用
鮮蝦的熱量93千卡(每100克);具有預(yù)防動(dòng)脈硬化、促消化、通乳等功效;可與枸杞、韭菜花、絲瓜搭配;與橙子、紅棗、橄欖相克,同食可能會(huì)引起不適;
口蘑的熱量242千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素E,富含煙酸,富含磷,富含鉀,富含鐵,富含鋅,富含蛋白質(zhì),富含膳食纖維;具有治療便秘、促進(jìn)排毒、美容減肥等功效;可與冬瓜搭配;與味精相克,同食可能會(huì)引起不適;
杏鮑菇的熱量31千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸;具有消食、提高免疫力、祛脂降壓等功效;與田螺、鵪鶉、驢肉相克,同食可能會(huì)引起不適;
蜆子肉的熱量47千卡(每100克);具有增強(qiáng)精子活力、解酒、清除體內(nèi)毒素等功效;與芹菜相克,同食可能會(huì)引起不適;