
| 山豬骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 海底椰 | 克 | 74千卡 | 231千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 淮山 | 克 | 91千卡 | 56千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 豬骨 | 克 | 900千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 總量 | 645克 | 山豬骨湯熱量/卡路里1065千卡 | |||

1/6. 將已經(jīng)跺成塊的豬骨飛水待用。

2/6. 把飛過水的豬骨放入電飯鍋里。

3/6. 依次把海底椰與陳皮姜一起放入。

4/6. 然后注入半鍋水開始煮沸。

5/6. 大火煮沸半小時后轉(zhuǎn)中慢火再煮一小時。

6/6. 然后把淮山放入再轉(zhuǎn)大火煮沸半小時即可放鹽、胡椒粉、少許雞精調(diào)味飲用。
海底椰的熱量231千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含鉀;具有美容、潤肺止咳、美容養(yǎng)顏等功效;
淮山的熱量56千卡(每100克);具有固腎、聰耳明目、健脾補肺等功效;可與玉米、杜仲、棗(鮮)搭配;與油菜、魚肉、藻類相克,同食可能會引起不適;
豬骨的熱量200千卡(每100克);具有壯腰膝、增強骨髓造血功能、澤皮膚等功效;可與脆山藥、山藥、土伏苓搭配;與白玉苦瓜、苦瓜相克,同食可能會引起不適;