1/19. 蛋黃，蛋清分離。放在不同的容器里。稱好40g白糖、40g牛奶、40g食用油，66g低粉。

2/19. 在準(zhǔn)備15g白糖倒在蛋黃里打勻。加40g牛奶攪拌，在加入40g玉米油攪拌，隨后加入66g面粉拌勻！蛋黃糊完成，靜置備用。

3/19. 預(yù)熱烤箱160度。蛋清加40g白糖打發(fā)至不流動，全發(fā)狀態(tài)。分3次翻拌手法和蛋黃糊混合。

4/19. 混合好后倒入8寸方模具中。震動出氣泡。

5/19. 放烤箱160度，中下層40分鐘。戚風(fēng)蛋糕完成。（自己烤箱溫度為主）

6/19. 烤的時間清理工具，準(zhǔn)備水果。

7/19. 草莓、芒果、提子，切丁丁，放在容器備用，草莓留幾粒整粒對半切。

8/19. 烤好后蛋糕震動，反扣涼涼。

9/19. 分成兩片，底部做上。

10/19. 250g淡奶油打發(fā)，9分發(fā)。很細膩哦

11/19. 鋪一層草莓丁在一層芒果丁，中間不要鋪，為了方便切蛋糕。

12/19. 在鋪提子，沒有種子的，還想放香蕉的忘記了。

13/19. 壓壓，蓋上。

14/19. 底部墊油紙或蛋糕墊，準(zhǔn)備裱花。一半奶油倒在上面，從上倒下慢慢涂滿。

15/19. 涂滿后用刮片刮出紋路，刮細膩。

16/19. 中間擠上六朵小花，分別放上六顆半粒心形草莓，

17/19. 在中間擠上奶油，放粒整顆對半切的草莓！邊上放上藍莓或者小粒的提子或櫻桃。

18/19. 邊邊上可以繼續(xù)擠上奶油撒上獼猴桃粒和整片。我是油紙包在左右，用絲帶系好！滿滿的是對弟弟的關(guān)懷！祝您好運！