袖珍菇炒肉片的熱量和減肥功效
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| 袖珍菇炒肉片熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 袖珍菇 | 克 | 84千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 總量 | 670克 | 袖珍菇炒肉片熱量/卡路里250千卡 | |||
 熱量250千卡，相當(dāng)于拉伸運(yùn)動(dòng)100分鐘消耗的熱量...150 | |||||
袖珍菇炒肉片的做法共8個(gè)步驟
食材主料/輔料
袖珍菇（350克）、腰肉（200克）、生姜（4片）、大蒜（1瓣）、芹菜（2棵）、鹽（適量）、十三香（適量）
1/8. 材料：袖珍菇350克 腰肉200克 生姜4片 大蒜1瓣 芹菜2棵調(diào)料：鹽巴適量 十三香適量
2/8. .把材料類(lèi)洗凈切好備用。
3/8. 坐鍋上火把鍋燒熱倒入調(diào)和油，爆香生姜大蒜。
4/8. 倒入肉片翻炒變色
5/8. 再倒入袖珍菇翻炒變軟
6/8. 倒入鹽巴
7/8. 倒入十三香翻炒入味
8/8. 在起鍋前倒入芹菜翻炒變色就可以起鍋了。
食材功效信息
袖珍菇的熱量24千卡（每100克）；具有大便秘結(jié)、促進(jìn)大腦發(fā)育、養(yǎng)顏等功效；可與豆腐、韭黃、西蘭花搭配；與野雞、驢肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
生姜的熱量80千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有驅(qū)寒、幫助消化、殺菌等功效；可與羊排、牛里脊、牛肉搭配；與肥牛、兔肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
大蒜的熱量128千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含蛋白質(zhì)；具有消食理氣、降血糖、預(yù)防感冒等功效；可與粳米、武昌魚(yú)、豬肉搭配；與雞胸肉、芒果、鴨肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
芹菜的熱量20千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有平肝降壓、祛濕、增強(qiáng)免疫力等功效；可與明蝦、花生、葵花子搭配；與河蜆、文蛤、雞胸肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
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營(yíng)養(yǎng)信息
- 袖珍菇炒肉片熱量250 千卡
- 脂肪1.35 克
- 蛋白質(zhì)9.02 克
- 碳水化合物53.87 克
- 鈉110.2 毫克
- 鈣108 毫克
- 鐵3.6 毫克
- 鉀1129 毫克