
| 香烤土豆餅熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 190千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 73千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 總量 | 270克 | 香烤土豆餅熱量/卡路里263千卡 | |||

1/9. 準備材料。

2/9. 將先土豆蒸熟,去皮放在食品袋中。

3/9. 趁熱將它碾成泥放在碗中。

4/9. 洋蔥切成末。

5/9. 然后將面粉 雞蛋 洋蔥末放在土豆泥中。

6/9. 加少量鹽攪拌均勻成糊狀。

7/9. 烤箱預熱,將豬油刷在烤盤上,然后將土豆糊攤成直徑約10CM的圓餅狀。

8/9. 放進烤箱中220度7分鐘,再反面烤6-8分鐘烤至兩面焦黃即可。

9/9. 再反面烤6-8分鐘烤至兩面焦黃即可。
土豆的熱量76千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有健脾、健脾利濕、利水消腫等功效;可與牛肉、肥牛、牛腩搭配;與柿子、櫻桃番茄、螃蟹相克,同食可能會引起不適;
面粉的熱量366千卡(每100克);具有益精氣、增強免疫力、潤肺補腎等功效;與枇杷相克,同食可能會引起不適;