
| 冬瓜玉米大骨湯熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 豬大骨頭 | 克 | 1260千卡 | 200千卡 | 40克 | 12克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 總量 | 1200克 | 冬瓜玉米大骨湯熱量/卡路里1578千卡 | |||

1/6. 所需原材料:豬大骨頭,冬瓜,玉米

2/6. 將玉米切成段,冬瓜切成塊,姜切片

3/6. 將準備好述調(diào)料,將其裝入調(diào)料包內(nèi)

4/6. 鍋內(nèi)倒入適量的水,倒入豬大骨頭,加入調(diào)料包后,加入適量的鹽和切好的姜,加閥中火上汽8分鐘。

5/6. 打開鍋蓋,加入冬瓜和玉米,蓋上鍋蓋不加閥,燉上7分鐘左右即可出鍋

6/6. 出鍋后撒入少量的枸杞即可
豬大骨頭的熱量200千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含蛋白質(zhì);具有止瀉、增強骨髓造血功能、益力氣等功效;
玉米的熱量196千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含磷,富含鉀;具有軟化血管、減肥、防癌等功效;可與雞蛋、魔芋、鴿肉搭配;與田螺、扇貝、海螺相克,同食可能會引起不適;
冬瓜的熱量9千卡(每100克);有利含量:低膽固醇,低鈉鹽,低飽和脂肪酸,富含維生素C,富含鉀;具有潤膚美容、護腎、止煩悶等功效;可與青蟹、大花蟹、雞肉搭配;與鯽魚、紅螺、醋相克,同食可能會引起不適;