鼓汁蒸鯰魚的熱量和減肥功效
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| 鼓汁蒸鯰魚熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
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| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 鯰魚 | 克 | 696千卡 | 103千卡 | 17.3克 | 3.7克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 總量 | 728克 | 鼓汁蒸鯰魚熱量/卡路里828千卡 | |||
 熱量828千卡，相當(dāng)于種花184分鐘消耗的熱量...270 | |||||
鼓汁蒸鯰魚的做法共5個(gè)步驟
食材主料/輔料
鯰魚（一條約600克）、豆豉（適量）、蔥（適量）、紫蘇（適量）
1/5. 準(zhǔn)備好配料，洗干凈。
2/5. 把配料剁碎，裝好，拌上鹽，醬油，花生油。
3/5. 魚洗干凈，每隔2CM切開，不要切斷。
4/5. 把拌好的材料鋪在魚上。
5/5. 放鍋里大火蒸15分鐘即可。
食材功效信息
鯰魚的熱量103千卡（每100克）；具有利小便、滋陰養(yǎng)血、通乳等功效；可與雪蓮果、黑豆搭配；與棗、牛肝、牛肉相克，同食可能會(huì)引起不適；
豆豉的熱量254千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有增加食欲、胸悶煩嘔、寬中除煩等功效；可與大蔥、鴨翅、鴨肉搭配；
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營養(yǎng)信息
- 鼓汁蒸鯰魚熱量828 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白質(zhì)41.3 克
- 碳水化合物39 克
- 鈉313.4 毫克
- 鈣71 毫克
- 鐵5.8 毫克
- 鉀1066 毫克