丹陽大麥粥的熱量和減肥功效
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| 丹陽大麥粥熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 大麥粉 | 克 | 262千卡 | 345千卡 | 10.5克 | 1.6克 |
| 總量 | 243克 | 丹陽大麥粥熱量/卡路里915千卡 | |||
 熱量915千卡，相當(dāng)于游泳152分鐘消耗的熱量...360 | |||||
丹陽大麥粥的做法共10個步驟
食材主料/輔料
大米（半杯）、大麥粉（二～三勺）、水（適量）
1/10. 在酷暑中的早晚再喝上一碗清香潤滑的堿性大麥粥，也不失為一種福氣哦！
2/10. 每年春節(jié)回家，婆婆都給我們一袋大麥粉，她說這是元麥做的，油麥不行。
3/10. 先淘半杯米，選電飯煲的煮粥功能，過程50分鐘。我加水到四分之三不到點，因為等下加大麥糊
4/10. 將三勺（稀稠隨意）大麥粉加水調(diào)成糊狀，待稀飯燒至七成熟，大概15分鐘時，加入沸騰的稀飯中，調(diào)勻
5/10. 放入適量的食用堿，以鍋里的稀飯不發(fā)紅為好
6/10. 調(diào)勻的大麥粥，有淡淡的堿香
7/10. 沸騰的粥的爆發(fā)力那是相當(dāng)?shù)膹姲?，會溢出來，人不能離開的，否則是湯損鍋臟，粘糊糊不太好清洗。
8/10. 我的經(jīng)驗是每隔10分鐘打開鍋蓋，攪攪勻
9/10. 平靜下來后，香噴噴的大麥粥就做成了。像不像紅糖粥??？
10/10. 香濃潤滑的粥消暑解渴
食材功效信息
大米的熱量391千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有促消化、幫助消化、中和胃酸等功效；可與黑米、白果、獼猴桃搭配；與蕨菜、蜂蜜相克，同食可能會引起不適；
大麥粉的熱量345千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；
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營養(yǎng)信息
- 丹陽大麥粥熱量915 千卡
- 脂肪6.5 克
- 蛋白質(zhì)17.6 克
- 碳水化合物152.22 克
- 鈉10 毫克
- 鈣882 毫克
- 鐵50.18 毫克
- 鉀694 毫克