5、再倒入開水，攪勻成湯狀

6、將空鍋置于火上，小火，一手持漏篩，另一只手用勺子舀出攪好的湯，通過漏篩倒入空鍋

7、中火，煮開后倒入容器中，晾至涼后即成膏狀

8、將龜苓膏倒扣出來切成小塊。再放入保鮮盒中，倒入蜂蜜，蓋上蓋后放入冰箱冷藏室浸泡兩小時(shí)以上

9、食用時(shí)取出一些，把光滑的面向上，擺入杯或碗中。放上少許綠豆，再倒一勺蜂蜜在綠豆上。也可以用泡發(fā)的枸杞點(diǎn)綴下

小技巧

1、煮時(shí)用中火，火不可過大，很容易撲出。

2、結(jié)成膏狀時(shí)表面是不怎么光滑的，底部和切后的四周是光滑面，所以擺盤時(shí)翻過來放就行啦

3、龜苓膏粉在淘寶上有很多店有賣的，一般的烘焙店也都有

4、此次做的量比較大，因?yàn)槲冶容^愛吃。筒子們?nèi)绻谝淮巫鲆部梢赃m當(dāng)減量，但記住粉和開水的比例要保持120

5、綠豆用高壓鍋煮5、6分鐘即可，我的忘了看時(shí)間，煮了8、9分鐘，都開花啦。當(dāng)然，如果您泡豆的時(shí)間比較短，煮的時(shí)間可以適當(dāng)延長些。也可以把豆子換成紅豆之類的。我家里沒有紅豆了，就有這樣的小蕓豆，扔里面了兩粒