至于甘草，它有類(lèi)似我們?nèi)梭w分泌的一種激素“醛固酮”的作用，可以使鈉潴留在體內(nèi)，隨著鈉的潴留，水也被留住了，由此就會(huì)引起水腫。有的人感冒咳嗽，為了止咳使勁吃甘草片，結(jié)果臉腫得很厲害，其中除了肺氣不宣導(dǎo)致的浮腫，還有就是甘草片的副作用。如果是每天都要喝的酸梅湯，甘草最好不加，或者少加。

一般情況下，酸梅湯的各種配比是烏梅10個(gè)，干山楂30克，陳皮30克，加水熬煮后加冰糖即可，這是3個(gè)人一天的量。