
如果吃甜品或糖水,應(yīng)以「少吃多滋味」為原則,不要吃完再吃。
中式甜品中,豆腐花、杏仁豆腐、燉木瓜/雪梨/蘋果、番薯糖水、豌豆黃、冰糖燕窩/雪蛤膏、喳咋等比含椰汁/淡奶的甜品、煎炸食品、果仁糊(如花生/合桃/杏仁糊)等為佳。
中國菜較佳選擇
白飯、煲仔飯、蒸飯、湯粉/面、蒸包點、瘦肉、切雞、蒸雞、蒸魚、炆海參、蒸蛋
用上湯煮或灼的菜、老火湯、清湯
避免選擇
炒飯、煎/炸餃子、云吞、鍋巴、炒粉/面、炸面、炸包點、肥豬肉、金華火腿、牛腩、臘肉、臘腸、炸魚/排骨/雞
避免肥膩烹調(diào)法
椒鹽/醬爆/奶油/酥炸/脆皮/煎/咖喱/油爆/宮爆