周二雞肉沙拉+番芹檸檬汁

雞肉沙拉

材料色拉用蔬菜（洋生菜，菊苣，紅色卷心菜）1杯，雞胸脯肉150g，清酒1大匙，精鹽少許，醬油調(diào)味汁。

制作過程

步驟1雞胸脯肉用加入清酒與精鹽的水煮一下，取出后用手撕好待用。蔬菜用涼水洗凈，撕成大小適合入口的片備用。

步驟2將蔬菜盛在盤子中，再放滿雞胸脯肉，然后淋上調(diào)味汁。

番芹檸檬汁

材料番茄200克，西芹半根，檸檬汁兩大匙。

做法將番茄和西芹切塊，全部放進(jìn)果汁機(jī)中打汁。

瘦身功效番茄營養(yǎng)價值極高，熱量低，抗氧化，具有低脂餐單、瘦身致靚功能，檸檬酸是促進(jìn)熱量代謝過程中的參與物質(zhì)，它促進(jìn)腸子蠕動的功能也常被減肥的人作為輔助飲食用。