十.淮山桂圓紅棗雞湯
主料桂圓,紅棗,雞
調(diào)料少量鹽
做法
1.雞架洗凈后用清水充分泡去血水。
2.姜去皮切片,花椒n粒,紅棗、桂圓若干。
3.將1和2放入鍋中,加適量清水,大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)半小時(shí)左右。
4.淮山(山藥)去皮切塊,放入鍋中,煮大約十五分鐘即可。
功效補(bǔ)氣益血。
提示
有感冒現(xiàn)象者,不適合吃桂圓,易上火。
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