不可多吃

在“本草綱目”里提到，豆有五色，各治五臟。

黑豆屬水性寒，能養(yǎng)腎，治腎水，還能消脹、下氣，治風(fēng)熱、活血解毒。

中醫(yī)也認(rèn)為，黑豆雖有益，但吃多了反而傷身。

唐朝孫思邈曾說，黑豆少食醒脾，多食損脾?！扒Ы鹨矸健敝兄赋?，黑豆久服令人身重（身體沉重、肥腫）。

本草匯言也說，“黑豆性利而質(zhì)堅(jiān)滑，多食令人腹脹、而利下矣”。

簡單地說，毫無限制地大量吃黑豆，雖然短期可以看到效用，只要持續(xù)一段時日，不但讓人加倍脾虛肥腫，更是大傷腸胃。

黑豆減肥法正確用量

1天以30g黑豆（干燥重量）為限，黑豆自古以來就被視為極重要養(yǎng)生食材，養(yǎng)陰補(bǔ)氣，能強(qiáng)壯滋補(bǔ)身體，幾乎現(xiàn)代人所有的毛病，如肥胖、便秘、高血脂、高血壓、動脈硬化、中風(fēng)，甚至老年癡呆…等，黑豆都能幫上大忙。

黑豆能減肥，更是最近熱門的話題。但是，可不是舍去三餐，卯起來吃黑豆就能瘦。？吃錯方法、吃得太多，不但肥肉加倍上身，脾胃腎都會因而受損。