怎么才能避免饑餓，又能讓身體不至于日益發(fā)福呢?一個關(guān)鍵所在，就是避免血糖的快速上升。

隨著年齡的增長，許多中年人都會發(fā)生體重增加的情況，帶來慢性病風(fēng)險的上升。特別是控制腰腹脂肪，成為人生的一個重大任務(wù)。然而，減肥人士最難以忍受的就是饑餓。怎么才能避免饑餓，又能讓身體不至于日益發(fā)福呢?一個關(guān)鍵所在，就是避免血糖的快速上升，因為這會帶來脂肪合成速度的加快。而血糖的快速上升之后，難免又有快速下降，會讓人很快感覺饑餓，重新對食物熱情萬丈。

要想讓自己的血糖不會大幅度波動，就要減慢食物的消化吸收，讓進餐后的血糖緩慢上升。選擇不同的糧食、用不同的烹調(diào)方法處理之后，血糖反應(yīng)是大不一樣的。選對食物之后，你可以不必忍饑挨餓，基本上能夠吃飽，卻不會帶來肥胖問題，這豈不是非常美好的人生?

那么，你在日常生活選擇當(dāng)中是否具有這方面的智慧?不妨做做以下10道測驗題?？赐昝康李}后的提示，也許你對于怎樣控制食物的血糖反應(yīng)已經(jīng)了然于心，控制體重的時候，也就會更加輕松，更加有效。