楊桃怎么吃,楊桃的吃法是什么?很多人都沒有考慮過這個問題,純粹是將楊桃當(dāng)成一種普通得不能再普通的水果,洗凈切開即食,今天要告訴大家,楊桃可以有多種多樣的吃法哦下面就為大家介紹幾種楊桃的吃法,告訴大家楊桃怎么吃。
一、美式楊桃包:
材料:高筋粉150克,低筋粉30克,干酵母1又1/2小匙,溫水80ml,奶油20克,糖2匙,鹽1/3小匙,奶粉2匙。楊桃2只,糖2匙,粟粉2匙,奶油1匙(可省),蛋白1小匙,糖粉25克。
制作時,烤箱先預(yù)熱175度,放在烤箱中層,烤約15分鐘。楊桃去核切小塊,用攪拌機(jī)打碎,加糖、粟粉和奶油拌勻煮沸,放涼便是楊桃餡。
基本發(fā)酵后面團(tuán)分割12等份,稍壓扁中間壓凹,最后發(fā)酵30分鐘,把餡填在凹洞中,涂蛋糖液即可烤焙。糖粉加蛋白拌勻,放小塑料袋中,在烤好的面包上擠細(xì)絲做裝飾即可。
二、楊桃茶:
原料:楊桃2個,砂糖半斤,紅茶適量。
制作:1.楊桃削去棱角邊緣,切成五棱花狀薄片備用;2.將切好的楊桃加砂糖腌制,腌制后密封一星期即可;3.腌過的楊桃片,原汁加水煮沸,晾干備用;4.紅茶泡水,加入楊桃片4~5片即可。
三、楊桃瘦肉湯:
把楊桃、瘦肉、紅蘿卜、眉豆、蜜棗加入適量水份熬1個半小時即可。
楊桃生用鮮果,性稍寒,正如《藥性考》言:“多食冷脾胃,動泄?jié)荨?。故過量食用易使導(dǎo)致脾胃濕寒,便溏泄瀉,有礙食欲及消化吸收。所以,無論食生果或飲汁,最好不要冰涼及加冰飲食。