材料

蘋果，大棗，山楂，冰糖

做法

1、蘋果去皮去籽，大棗洗凈，山楂有2種選擇：干山楂或鮮山楂。干山楂的話洗凈就可以，鮮山楂的話需要去籽。

2、把準(zhǔn)備好的材料放入鍋里，放入冰糖，加水，大火燒開之后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火，等他自然冷卻之后就可以食用啦。

小訣竅

冰糖、水果分量自己掌握。蘋果吸水，可以把糖水里其他的味道充分的吸收，大棗和山楂起到體味的作用，具體要自己把握分量。