做法用糯米和綠豆再配上一些香菜末，攪拌均勻之后塞入豬大腸，蒸熟之后切片。把糯米大腸片裹上玉米粉炸熟，吃的時候蘸上甜辣醬。形式別致，吃法亦別致，非常有創(chuàng)意。

瑞糕

這是一種咖啡色的菱形小點心，是用泰國進口的粘米粉、木薯粉加上澄粉制作而成。粘米粉是一種特殊的糯米粉，吃起來綿軟香糯，非?？煽冢且环N別具東南亞特色的點心。