6、取一張面餅，在中心鋪上一層奶油糊，再放上洗凈的小草莓，再鋪一層奶油糊。包成長方形即可。

草莓麥芬

配料低筋面粉100克，紅糖60克，雞蛋20克，牛奶80克，新鮮草莓80克，玉米油30克，泡打粉1小勺（5ml），肉桂粉1/4小勺（1.25ml），鹽1/4小勺（1.25ml）

烘焙烤箱中層，上下火180度，20-30分鐘

做法

1.把雞蛋、玉米油、牛奶等所有濕性配料倒入大碗，再加入紅糖和鹽，攪拌均勻。

2.新鮮草莓洗凈切成小丁，倒入液體材料里，攪拌均勻。

3.另一方面，把低筋面粉和泡打粉、肉桂粉等干性配料混合后過篩。