4.把混合后的干性配料倒入濕性配料里。

5.用橡皮刮刀翻拌均勻（從底部往上拌，不要畫圈攪拌）。拌到面粉全部濕潤即可。此時面糊雖然看上去比較粗糙且多塊，但切勿繼續(xù)翻拌了。

6.把拌好的面糊裝入裱花袋，擠入紙杯模具，2/3滿。然后放入預(yù)熱好180度的烤箱，烤20-30分鐘，直到表面完全膨脹，并呈現(xiàn)棕紅色即可出爐。

提示

1.肉桂粉是西餐及甜點里常用的一種調(diào)味料，是由肉桂的干皮制成的粉末，又稱玉桂粉。它能給甜點帶來一份特殊的香氣，尤其是和水果類的甜點搭配效果絕妙。肉桂粉在一般的大型超市有售。

2.這是一款制作簡單，口感很好的傳統(tǒng)法麥芬蛋糕