甘薯粉

( gān shǔ fěn )

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簡介甘薯粉是由甘薯加工而成，質(zhì)量較差。色灰暗，質(zhì)粗糙，粘性差，但漲發(fā)性較強(qiáng)。紅薯，又叫甘薯、白薯、地瓜、紅苕、山芋。既是營養(yǎng)豐富的食品，又是可治療多種疾病的藥膳

甘薯粉別名：	番薯粉、紅薯粉
甘薯粉功效：	護(hù)心、通便、補(bǔ)虛乏、益氣力、健脾胃、強(qiáng)腎陰、補(bǔ)脾胃、養(yǎng)心神、通乳汁、抗衰老、抗輻射、抑癌抗瘤、補(bǔ)血益氣、提高免疫力
甘薯粉用于：	減肥、健美、腸癌、便秘、乳腺癌、消化不良
甘薯粉適宜：	一般人群均可食用。

甘薯粉（營養(yǎng)成分/每100克）

熱量336(千卡)
碳水化合物80.9(克)
膳食纖維0.0001(克)
蛋白質(zhì)2.7(克)
脂肪0.2(克)
鈉鹽26.4(毫克)
鈣33(毫克)
鐵10(毫克)
鎂102(毫克)
磷12(毫克)
鉀66(毫克)
鈉26.4(毫克)
鋅0.29(毫克)
銅0.05(毫克)
錳0.33(毫克)

甘薯粉的營養(yǎng)成分查詢：100克甘薯粉的熱量含量336千卡，100克甘薯粉的碳水化合物含量80.9克，100克甘薯粉的膳食纖維含量0.0001克，100克甘薯粉的蛋白質(zhì)含量2.7克，100克甘薯粉的脂肪含量0.2克，100克甘薯粉的鈉鹽含量26.4毫克，100克甘薯粉的鈣含量33毫克，100克甘薯粉的鐵含量10毫克，100克甘薯粉的鎂含量102毫克，100克甘薯粉的磷含量12毫克，100克甘薯粉的鉀含量66毫克，100克甘薯粉的鈉含量26.4毫克，100克甘薯粉的鋅含量0.29毫克，100克甘薯粉的銅含量0.05毫克，100克甘薯粉的錳含量0.33毫克

甘薯粉GI值

GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--

有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含鐵

不利 / 評價：