簡介姜黃粉一般指姜黃粉
姜黃粉是一種多年生有香味的草本植物。既有藥用價值，又可以作食品調(diào)料。辛香輕淡，略帶胡椒、麝香味及甜橙與姜之混合味道，略有辣味、苦味。
| 姜黃粉別名： | 郁金香粉 |
| 姜黃粉功效： | 化濕辟穢 |
| 姜黃粉用于： | 脾胃濕濁、胸脘滿悶、嘔逆腹痛、口臭苔膩 |
| 姜黃粉禁忌： | 過敏體質(zhì)者慎食 |
| 姜黃粉適宜： | 健康體質(zhì)平和質(zhì) |
姜黃粉（營養(yǎng)成分/每100克）
- 熱量42(千卡)
- 碳水化合物5.1(克)
- 膳食纖維0.0024(克)
- 維生素C25(毫克)
- 蛋白質(zhì)4.7(克)
- 脂肪0.8(克)
- 鈣242(毫克)
- 鐵7.6(毫克)
- 磷61(毫克)
姜黃粉的營養(yǎng)成分查詢：100克姜黃粉的熱量含量42千卡，100克姜黃粉的碳水化合物含量5.1克，100克姜黃粉的膳食纖維含量0.0024克，100克姜黃粉的維生素C含量25毫克，100克姜黃粉的蛋白質(zhì)含量4.7克，100克姜黃粉的脂肪含量0.8克，100克姜黃粉的鈣含量242毫克，100克姜黃粉的鐵含量7.6毫克，100克姜黃粉的磷含量61毫克
姜黃粉GI值
GI值（少于55為低 / 大于75為高）：--
有利 / 評價：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鈣，富含鐵
不利 / 評價：
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