雙椒炒魚皮的熱量和減肥功效
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| 雙椒炒魚皮熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 魚皮 | 克 | 676千卡 | 306千卡 | 0克 | 22克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紅椒 | 克 | 138千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 總量 | 399克 | 雙椒炒魚皮熱量/卡路里839千卡 | |||
 熱量839千卡，相當于乘雙連雪橇120分鐘消耗的熱量...420 | |||||
雙椒炒魚皮的做法共8個步驟
食材主料/輔料
魚皮（適量）、青椒（適量）、紅椒（適量）、食用油（適量）、鹽（適量）、生抽（適量）、大蒜（適量）、料酒（適量）
1/8. 材料：魚皮，青椒，紅椒。
2/8. 青椒，蒜瓣去皮；紅椒去白筋切塊用清水泡一會兒去除辣味。
3/8. 鍋里燒開水，將魚皮燙一下?lián)破饌溆谩?/p>
4/8. 鍋里下油，爆香蒜瓣。
5/8. 下魚皮翻炒。
6/8. 倒入料酒、生抽炒勻。
7/8. 下入青紅椒翻炒。
8/8. 加鹽調(diào)味即可。
食材功效信息
魚皮的熱量306千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有抗癌等功效；
青椒的熱量22千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素C，富含鉀；具有減肥、解熱、緩解疲勞等功效；可與黑木耳、苦瓜、兔肉搭配；與秋黃瓜、黃瓜相克，同食可能會引起不適；
紅椒的熱量212千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素E，富含維生素B1，富含磷，富含鉀，富含鐵，富含鋅，富含蛋白質(zhì)，富含膳食纖維；具有促進消化、健胃、幫助消化等功效；可與茄子、卷心菜、花菜搭配；與胡蘿卜、南瓜、羊肝相克，同食可能會引起不適；
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營養(yǎng)信息
- 雙椒炒魚皮熱量839 千卡
- 脂肪34.2 克
- 蛋白質(zhì)16 克
- 碳水化合物59.1 克
- 鈉37 毫克
- 鈣26 毫克
- 鐵6.8 毫克
- 鉀1227 毫克