火腿蛋炒飯的熱量和減肥功效

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火腿蛋炒飯熱量分析 (可根據(jù)實(shí)際輸入食材份量計(jì)算。數(shù)據(jù)僅供參考)
食材名稱(chēng)	食材份量	熱量	標(biāo)準(zhǔn)度量(每100克)	蛋白質(zhì)	脂肪
米飯	克	289千卡	115千卡	3克	0.3克
雞蛋	克	99千卡	143千卡	12.56克	9.51克
總量	320克	火腿蛋炒飯熱量/卡路里388千卡
熱量388千卡，相當(dāng)于做飯155分鐘消耗的熱量...150

火腿蛋炒飯的做法共5個(gè)步驟

食材主料/輔料

米飯（一碗）、雞蛋（1個(gè)）、脆皮熱狗（2根）、蔥（1棵）、鹽（5克）、醬油（2勺）、花生油（50克）

1/5. 蔥切碎，熱狗腸切片（薄厚都行啦，這是小熱狗腸，超市真空包裝那種，所以用了兩個(gè)），雞蛋一個(gè)，備用

2/5. 鍋里放花生油預(yù)熱，看到鍋里的油冒小氣泡了放入雞蛋煎一下，用鏟子劃散，炒出香味

3/5. 雞蛋炒出香味后，加入熱狗腸一起翻炒

4/5. 熱狗腸炒出香味時(shí)，加入白米飯，一起炒，這時(shí)候可以加入鹽、醬油，一同翻炒至米飯上色、完全散開(kāi)（不要有一個(gè)個(gè)小飯團(tuán)）；

5/5. 最后加入蔥花，翻炒至蔥花香味出來(lái)，即大功告成啦！

食材功效信息

米飯的熱量115千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀；具有通血脈、健脾養(yǎng)胃、聰耳明目等功效；與蜂蜜相克，同食可能會(huì)引起不適；

雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過(guò)高；具有養(yǎng)血發(fā)胎、預(yù)防癌癥、增強(qiáng)皮膚潤(rùn)滑等功效；可與百合、桂圓肉、小米搭配；與兔肉、甲魚(yú) 、菠蘿相克，同食可能會(huì)引起不適；