蔓越莓燕麥餅干的熱量和減肥功效
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| 蔓越莓燕麥餅干熱量分析 (可根據(jù)實際輸入食材份量計算。數(shù)據(jù)僅供參考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名稱 | 食材份量 | 熱量 | 標準度量(每100克) | 蛋白質(zhì) | 脂肪 |
| 全麥面粉 | 克 | 282千卡 | 352千卡 | 11.4克 | 2.1克 |
| 燕麥 | 克 | 311千卡 | 389千卡 | 16.89克 | 6.9克 |
| 中筋面粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 植物油 | 克 | 373千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 香草精 | 克 | 6千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0克 |
| 雞蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 總量 | 381克 | 蔓越莓燕麥餅干熱量/卡路里1360千卡 | |||
 熱量1360千卡，相當于拉伸運動544分鐘消耗的熱量...150 | |||||
蔓越莓燕麥餅干的做法共9個步驟
食材主料/輔料
全麥面粉（80克）、燕麥（80克）、雞蛋（一個）、植物油（70克）、香草精（2克）、中筋面粉（80克）、蔓越莓（75克）、紅糖（80克）、泡打粉（5克）
1/9. 取80克燕麥片。
2/9. 打磨成粉狀，備用。將兩種面粉和泡打粉混合攪拌均勻備用。
3/9. 將植物油、雞蛋和香草精混合，攪拌均勻至順滑的狀態(tài)
4/9. 加入紅糖繼續(xù)攪打
5/9. 加入混合好的面粉，繼續(xù)攪拌
6/9. 加入蔓越莓干攪拌均勻
7/9. 加入燕麥粉攪拌
8/9. 套上保鮮袋，代替食品用的手套，取面團按壓成餅狀。
9/9. 中層，上下火，175度，共烘烤15-17分鐘。中間需將烤盤取出，旋轉(zhuǎn)180度，再繼續(xù)烘烤，直到餅干周圍變成金棕色。
食材功效信息
全麥面粉的熱量352千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含維生素B1，富含煙酸，富含磷，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；具有養(yǎng)陰補虛、除熱、養(yǎng)胃等功效；與枇杷相克，同食可能會引起不適；
燕麥的熱量389千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含蛋白質(zhì)；具有促進血液循環(huán)、延年益壽、潤腸通便等功效；可與黑米、山藥、橙子搭配；與白糖相克，同食可能會引起不適；
雞蛋的熱量143千卡（每100克）；有利含量：低鈉鹽，低飽和脂肪酸，富含鉀，富含蛋白質(zhì)；不利含量：膽固醇含量過高；具有美容護膚、滋陰潤燥、養(yǎng)血發(fā)胎等功效；可與黃豆、羊排、西紅柿搭配；與茶葉、紅薯、鵝相克，同食可能會引起不適；
植物油的熱量533千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有潤腸、養(yǎng)顏護膚等功效；
香草精的熱量288千卡（每100克）；有利含量：低膽固醇，低鈉鹽，低飽和脂肪酸；具有殺菌、消毒、驅(qū)蟲等功效；
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營養(yǎng)信息
- 蔓越莓燕麥餅干熱量1360 千卡
- 脂肪120.01 克
- 蛋白質(zhì)52.21 克
- 碳水化合物207.439999 克
- 鈉170 毫克
- 鈣151 毫克
- 鐵9.59 毫克
- 鉀884 毫克